热门湖北菜葱香口味烘焙菜谱大全
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香菇炖鸡作者:斯佳丽
78一般
简介:入秋了,开始感觉到丝丝凉意,经过了酷热的三伏,苦夏的日子终于要结束,凉爽的秋天要来了。很多人开始胃口也变得好了起来,盘算要把苦夏掉下来的肉补回来,才能对抗即将来临的严寒冬季的挑战。 有了这样好的理由,当 ...
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【家常菜】葱油饼作者:馋嘴乐
78复杂
简介:葱油饼是中餐特色的面食一种,口味香咸,主要用料为面粉和葱花。葱油饼用的可不只是葱而已! 可别被表面的名字所局限了!料理本就是充满创意,只要你喜欢,通通都可以! ...
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朗姆葡萄酥作者:食·色
78复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
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【布里乳酪三明治】奶酪皇后适合中国胃的吃法作者:糖小饼
78简单
简介:刚凝聚的布里乳酪在模中摊平如煎饼,直径约为23~38公分。 我买到的这种直接是三角形的。大概是为了方便出售吧。毕竟那么大的消耗起来比较费时。又怕储存不好。小块状就方便多了外面白色柔软的毛绒状层就是乳酪发酵的 ...
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杭椒小炒牛肉作者:斯佳丽
77复杂
简介:可能是经常带饭的缘故, 对于快炒菜总是情有独钟,因为一般快炒菜都要急火快炒,提前将原料切成适当厚薄大小,用旺火油镬,短时间内加热至成熟,能很快的端上桌,是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉,是 ...
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可可杏仁豆作者:食·色
77复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
