热门甜口味小吃的菜谱大全
-
宫廷小桃酥作者:笛子
8简单
简介: ...
-
玉米烙作者:斯佳丽
8一般
简介:今天的主角就跟它有关,就是如何做出香酥可口的玉米烙? 首先是挑选玉米,要选择新鲜上市的水果玉米, 它会带有淡淡的清香; 其次就是处理玉米,要先将玉米煮熟, 在煮的水中要加点盐去除它的青稞味; 再就 ...
-
豆渣煎饼作者:简单Jane
8简单
简介:芹菜切小块,放入搅拌机里打碎。豆渣加芹菜碎,鸡蛋,盐,黑胡椒粉以及适量的玉米面,搅拌成面糊。我这里是慢慢加玉米面进去,直到自己想要的粘稠度,我调的比较浓稠,基本上快要干的样子。平底锅加热,加少量油,放 ...
-
乌梅酥饼作者:食·色
7复杂
简介:做完了乌梅芝士蛋糕,忽然想到,饼干有什么蔓越莓饼干,葡萄饼干,为什么就不能有个乌梅的饼干呢?于是,把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的,口味嘛,就要看人喜欢不喜欢了。 ...
-
花生油蛋白脆饼作者:食·色
7一般
简介:把孟老师的橄榄油蛋白脆饼改成了花生油版,因为实在想不起那瓶橄榄油放哪儿了。考虑到有的人不喜欢全麦粉的粗口感,于是全用了低筋粉,没想到最后的成果真的是嘎嘣脆的脆饼。忽然有些明白全麦粉在里面的作用了。 ...
-
紫薯甜甜圈作者:笛子
7简单
简介:温牛奶溶解酵母,后油法搅打成面团,牛奶要一点点往里加加入黄油后,揉到扩展阶段,我觉得做甜甜圈的面团可以打出薄膜,也可以不用到这步,看个人口味,因为某些人就不喜欢太松软的口感揉好的面团醒发半小时,排气, ...
