热门甜品小吃的菜谱大全
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皮皮梗、套盒作者：笛子
24一般
简介：粉中加入泡打粉和糖拌匀，打入一个鸡蛋后，和成雪花状面絮，分多次加入剩下清水，和成很硬的面团（只要能和成团就可以，水不用都加上），手掌揉面团，揉至光滑后，一旁醒制20分钟（面非常硬，如果揉不动，可以用擀面 ...
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茄子大肉包作者：笛子
24简单
简介：肉切丁，用甜酱，油养着茄子切小丁海米切丁，蒜两瓣切末，姜切末，撒些盐、鸡粉，把所有材料混合均匀发好的面，拿出来揉搓，我家太后做的话，还要使点碱面，这样比较香，下剂子，擀皮，包馅 ...
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南瓜椰蓉抹茶酥作者：斯佳丽
24复杂
简介：先和油皮：将糖放在水里溶化，再加入低筋面粉和猪油；将所有混合揉好后放入保鲜袋中，再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟；再和油酥： 将所有油酥材料放入碗中；混合均匀； ...
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小馒头作者：笛子
23简单
简介：黄油加糖打发再加蛋黄拌匀粉状材料混合均匀筛入拌匀成面团 ...
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沙拉火腿面包作者：笛子
23复杂
简介：将除黄油以外的材料将除黄油以外的材料揉成团加入黄油加入黄油继续揉至出现薄膜 ...
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紫心莲蓉月饼作者：食·色
23复杂
简介：原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是，玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是，趁着这次月饼任务，将这紫心莲蓉月，混烤在这一炉中。仅 ...