热门川菜健康食谱的菜谱大全
-
[家常菜]腊排炖莲藕作者:风之信
227简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
脆爽鸡胗作者:笛子
227一般
简介:买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净);清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺;将清理干净的鸡胗放入锅中;中小火 ...
-
四季豆回锅肉作者:斯佳丽
220复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
-
四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
218简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
-
水果年糕作者:neineilove
216简单
简介:猕猴桃、香蕉、草莓去皮洗净去蒂,沥干水分备用用豆沙将水果包裹住,包水果时的豆沙,最好冷藏一下比较干时用年糕,白砂糖,水,放入耐热盘,用保鲜膜罩好,放入微波炉。500w3分30秒,600w3分加热。取出已经软化的年 ...
-
凉拌田七菜作者:笛子
212简单
简介:田七菜焯水过凉捞出加入调味料拌匀撒上熟芝麻即可 ...