热门淮扬菜健康食谱的菜谱大全
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巧克力软心蛋糕作者：笛子
468一般
简介：1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠，不必完全打发 ...
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懒人黑胡椒土豆泥作者：N牌缓释胶囊
446一般
简介：基础材料如图土豆洗净，刀沿着土豆中间环切一圈环切好的土豆土豆放入锅中，水漫过土豆，等水沸后再煮20分钟 ...
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五谷丰登作者：暮色影子
417一般
简介：欢欢喜喜过大年。让吉祥的【五谷丰登】走进年夜饭的餐桌。新年的日子也是人们都在期盼和互相祝福的日子。把吉祥顺意和祝福送进千万家。虽然做这个道菜很费时间大约一个上午。还是达到我预期的效果，基本满意吧。既吉 ...
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煮干丝作者：馋嘴乐
410一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...
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【莲花白菜包】白菜的三种形态作者：糖小饼
403一般
简介：家宴往往要做大餐。大鱼大肉的容易做得看起来很高端的样子。但也总要搭配点儿蔬菜。只是像平常一样炒炒未免显得太过普通。那就稍微变个样子吧。很喜欢的一个造型。只是那天算是宿舍聚餐吧。没时间摆拍。又正好是大晚 ...
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兔肉火锅作者：斯佳丽
359复杂
简介：同事送我一只野兔， 是他们在野外用猎狗狩猎而来。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的 ...