热门湖北菜健康食谱的菜谱大全
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酱烧黑鮶鱼作者:笛子
54简单
简介:鱼要提前腌制,放入几大勺面酱,再加入适量盐(腌半小时)锅里放一大勺油烧热,再把蒜粒先放锅里炸一下,油里就会有蒜香,用这个油做鱼味道特别好,把鱼放进去两面煎一下,淋入少许醋和老烧去腥~~~~加入半锅开水炖鱼 ...
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豆豉年糕排骨作者:笛子
54简单
简介:肋排剁成小块,葱姜切末。烧开水,将排骨汆烫下去除杂质,清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟;在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀,锅里油烧至六成热,将排骨下锅,中小火满满炸透,捞出后沥油;锅里留一点油,油 ...
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金针粉丝煮作者:笛子
54简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
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生炊醸柔鱼作者:耕心
54复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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HOLLKITY盒饭作者:斯佳丽
54复杂
简介:估计很多和我一样爱好烘焙的童鞋们, 家里都有不少的模具存货吧,而且看着新品出来, 就控制不了自己的购买欲望, 不停的往家里搬。最近迷上了做翻糖, 所以又在网上败了不少的模具回家, 看来不得不换个大的整理箱来 ...
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西红柿蒸茄子作者:斯佳丽
54一般
简介:现在是茄子大量上市的季节,它也是我爱吃的蔬菜之一,隔不了几天就要买回换着花样来吃。而且随着天气开始渐渐的转暖,人们不约而同的减少肉类菜,转而开始多做清爽的,快速的小菜,这道小菜是很适合春天来吃。 今 ...
