热门潮州菜健康食谱的菜谱大全
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韭菜鸭蛋作者：耕心
262一般
简介：又买到鸭蛋啦，真好！用鸭蛋来炒韭菜，的确最好的配搭，鸭蛋清热，韭菜燥热，刚好取得平衡。 ...
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豆角排骨煲作者：耕心
261复杂
简介：用豆角做菜时，常常会觉得不好入味，做不好口感会很生硬，可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊，用来做成煲仔菜最适合不过啦，比炒菜用时更短，能保证原汁原味，减少了维生素的损失，而且更省油，口感也更香浓美味 ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者：耕心
259复杂
简介：上月底回香港，发烧后就一直咳嗽，回到苏州还未见好转，所以啊，赶紧买丝瓜来吃吃，果真丝瓜能治风寒咳嗽啊，有所见效哦！ ...
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川式红油鸡腿作者：笛子
257一般
简介：将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿，砂锅里倒入清水没过鸡腿表面，加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后，转中火10分钟，时间一到立刻停火 ...
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麻辣香锅作者：笛子
255一般
简介：木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段其他各种蔬菜清洗干净,该去皮的去皮，再改刀成块状或片状五花肉切片、葱姜切片、切丝备用，香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒 ...
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潮汕菜脯焖黑鳝鱼作者：耕心
250一般
简介：鳗鲡是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，是传统名贵鱼类，也是世界上最神秘的鱼类之一。 鳗鲡的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金，在中国以及世界很 ...