热门家常菜健康食谱的菜谱大全
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
45一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者:笨丫
45简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉包子作者:馋嘴乐
45复杂
简介:这是一款发面的【肉包子】,软软的面皮,香香的肉馅,非常好吃。其实只要把面团发酵好,可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料,也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...
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鸡腿面包作者:笛子
45一般
简介:把所有材料(除黄油)揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面直到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大拿出面团,排气,分割成40克每份,滚圆,松弛15分钟面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面从上往下卷起来成条状 ...
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日式可乐饼作者:笛子
45一般
简介:土豆上锅蒸熟,为了加快速度,可以切成片或块取出后用擀面杖压成泥状(或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾成泥)半个洋葱切成末锅内放一勺油,油热后放入洋葱爆香 ...
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无花果酱作者:笛子
45简单
简介:无花果去皮成小块(可以放入搅拌机搅成果浆),放入一个锅子里,挤进一勺柠檬汁,先开中火,无花果受热会出现很多汁水,等汁水开始冒泡时,转小火慢慢熬制,此期间要用勺子不停搅拌我也没统计时间,约莫着十几分钟后 ...
