热门豆制品健康食谱的菜谱大全
-
豆饭作者:食·色
169简单
简介:饭里没米,其实就是蒸红豆。最初没想着可以当饭的,蒸熟了之后忽然发现就这么当饭吃也是不错的。最开始的想着它可以有多种用途,而决定蒸上这么一锅“饭”。比如,可以用来制作蜜豆、红豆沙;包粽子,煮粥,炖汤。。 ...
-
黄骨鱼煮千张作者:斯佳丽
169一般
简介:被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富,据说富含蛋白质,能消除水肿,提高免疫力;还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...
-
梅菜扣肉作者:笛子
168一般
简介:梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用;五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火,炖煮20分钟;拿出后趁热抹上少许的老抽;锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放 ...
-
【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
165简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
避风塘茶味虾作者:笛子
164一般
简介:虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层 ...
-
豆皮菜卷作者:馋嘴乐
161一般
简介:豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
