热门下酒菜健康食谱的菜谱大全
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西红柿炖牛肉作者:湍湾森林
171复杂
简介:西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。 ...
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糖醋小炸弹作者:笛子
170简单
简介:鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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黄骨鱼煮千张作者:斯佳丽
169一般
简介:被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富,据说富含蛋白质,能消除水肿,提高免疫力;还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...
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蒜蓉辣酱排骨作者:笨丫
168简单
简介:在美食群里,经常和朋友们秀一秀自己家的饭菜。我看好了朋友晒的这款排骨做法,感觉特别诱人~~问了下做法,捣鼓着做给儿子吃,果然味道好棒呀,就是我加的辣酱少了些,收汁没做好,没有那种浓浓的酱汁裹匀的感觉,下 ...
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梅菜扣肉作者:笛子
168一般
简介:梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用;五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火,炖煮20分钟;拿出后趁热抹上少许的老抽;锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放 ...
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酱牛肉作者:笛子
165简单
简介:牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入 ...
