热门海鲜的做法大全-海鲜的菜谱大全
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粉蒸鱼作者：斯佳丽
16一般
简介：湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉，“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席，故江汉平原素有“不上格子（指蒸笼格）不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...
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取荔枝其果香入菜-----荔枝虾仁作者：斯佳丽
15一般
简介：听说荔枝入取出果肉后，浸泡在淡盐水中，用来入菜后不仅不会上火，还能消毒解滞，更可增加食欲。这样做成健康美味的荔枝菜，不仅别有一番风味，而且就算多吃也不怕上火，赶紧回家试试。为了让荔枝的香气更好地渗入菜 ...
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俄式冷酸鱼作者：graceliy
15简单
简介：洋葱，大蒜，番茄洗净去皮切碎，香芹切碎备用。鲳鱼收拾干净控净水份，切成2寸左右的宽段用，少量白胡椒粉里外抹一遍，稍腌一会。锅中加适量的植物油，烧热逐个放入鱼段用油炸至两面金黄，鱼身硬实，捞出控油备用。另 ...
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茄汁虾仁豆腐作者：笛子
14复杂
简介：虾洗干净，剥去虾头和虾皮，去除沙线后冲洗干净；加入适量盐；加入少许白酒腌制半小时；腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣； ...
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白灼基围虾作者：笛子
14简单
简介： ...
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瑶柱茄子饭作者：斯佳丽
13一般
简介：每当吃的过量或太好的时候，就有种“罪恶感”，觉得太对不起自己的刻苦锻炼，而且也是减肥的大忌。不想这种事今天中午又发生了，而起源在于一碗饭，瑶柱茄子饭。 其实说起这饭，做法非常的简单， 只需用到最简单 ...