热门苏菜麻辣口味西餐的菜谱大全
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
307简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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清蒸大闸蟹作者:耕心
279简单
简介:太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说,九月要吃雌蟹(寒露以后),十月要选雄蟹(立冬左右),这时的营养价值成分极为丰富, 含有丰富的蛋 ...
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热松饼作者:N牌缓释胶囊
266一般
简介:黄油隔水融化泡打粉和低筋面粉一起过筛备用将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀将步骤3,分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉 ...
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moussaka作者:阿玛龙
264复杂
简介:自从希腊旅行回来,小聪明就提议我上一个moussaka的食谱。我拖呀拖呀……拖到昨天,也还好拖到昨天才做, 因为中间的时间我参考了好多不同版本的作法,最后找到了这个最正宗的作法。不然我自己还一直以为它跟意大利千 ...
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川式红油鸡腿作者:笛子
262一般
简介:将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后,转中火10分钟,时间一到立刻停火 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
254一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
