热门苏菜糕点西餐的菜谱大全
-
咖喱月饼作者:香儿厨房
23复杂
简介:昨天看到人气美食频道介绍才得知,具有咖喱风味的月饼是来自宝岛的特色中秋月饼,从馅料到酥皮都有加了咖喱香料,今天尝试做了一盘,馅料是用猪肉配上少量的洋葱碎,味道真的很棒。一年一度的月饼节已近悄悄退去,而 ...
-
香浓亚麻籽酥作者:食·色
23一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
-
茄汁焗意面作者:斯佳丽
23复杂
简介:周日本打算去洗脸,但提前跟美容院电话做预约, 说美甲师刚好休息, 想想算了, 改天吧,免得还要跑一趟。赶紧跟好友打电话,因为她昨天约我,我推了。电话联系后, 她说在外面办事, 到中午才有时间,然后一起喝咖啡 ...
-
层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者:graceliy
23简单
简介:黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
-
紫心莲蓉月饼作者:食·色
22复杂
简介:原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是,玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是,趁着这次月饼任务,将这紫心莲蓉月,混烤在这一炉中。仅 ...
-
奶油面包卷作者:graceliy
22简单
简介:黄油,蛋提前从冰箱拿拿出回室温,所有材料准确称重后放入面包桶内,面包机选择生面 团档-9开始和面,和至面团表面油润光滑桶壁干净(大约需要15-20分钟),停机重选程序;选择面包机发酵档-10,启动后程序默认开始和面,大约1 ...