热门客家菜甜品西餐的菜谱大全
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海风习习--海鲜意面作者：graceliy
16简单
简介：准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...
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姜饼小人儿作者：笛子
15简单
简介：粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞（到时可以用线串起来） ...
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西芹芝士烤肉丸作者：neineilove
15简单
简介：猪肉片，加入少许橄榄油和味料搅拌。卷成一口大小的肉丸。混合面包糠：面包糠，西芹碎末，芝士粉倒在一起搅拌。将肉丸撒上混合面包糠轻压，并放在铺好锡纸的烤盘上，用羹匙将橄榄油滴在肉丸上。烤箱预热到200度，放入 ...
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俄式冷酸鱼作者：graceliy
15简单
简介：洋葱，大蒜，番茄洗净去皮切碎，香芹切碎备用。鲳鱼收拾干净控净水份，切成2寸左右的宽段用，少量白胡椒粉里外抹一遍，稍腌一会。锅中加适量的植物油，烧热逐个放入鱼段用油炸至两面金黄，鱼身硬实，捞出控油备用。另 ...
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丹麦曲奇作者：笛子
14简单
简介：将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切 ...
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意式咖啡冰淇淋作者：简单Jane
14简单
简介：夏天除了吃冰棒，冰淇淋也是我的最爱。这里哈根达斯虽然可以随便买，比国内便宜很多，但是它家的咖啡口味对于我来说还是不够浓。偶尔有一次在学校附近的Goodrich超市买到Coffee Gelato，咖啡味道虽然浓郁，但是偏甜了 ...