热门鲜辣口味零食西餐的菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
99复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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花生粘作者:紫豌豆
99一般
简介:用狼哥的话来说,花生粘我们好象在哪里见过你记得吗?花生粘,伴随着童年的那份甜蜜,或许长大后面对许多诱人的零食会记不起它了,但一见着它听到它的名字就会由心底发出来一句,花生粘,好熟悉的味道。 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
98一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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奶芯松露作者:食·色
98一般
简介:天气冷了,决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露,做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了,只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一 ...
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玫瑰茯苓首乌芝麻糕作者:食·色
95一般
简介:名字好像太长了,可是我想让它体现出所有的内容。老实说,这糕吃起来略感粗糙,因为没有加熟面粉,而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过,芝麻香味倒是挺浓的 ...
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假日冷餐会作者:graceliy
94简单
简介:各种蔬菜清洗干净,生菜用手撕成块状,洋葱,彩椒切成细条,小番茄切成4瓣,酸黄瓜切块,码放在一个大盘子里帕尔玛火腿,萨拉米,里昂香肠切成薄片,稍卷一下做出花瓣样造型,码放在盘中(如果自己切不好,请西餐店里的师傅用机器 ...