热门家常菜滋补的菜谱大全
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【热汤面】作者:馋嘴乐
30简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香菇春笋汤作者:耕心
30一般
简介:竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白的营养美食,中医认为春笋味甘、微寒,无毒 ...
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韭菜炒猪血and西葫芦炒蛋作者:笛子
29简单
简介:血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择好,洗净切段葱姜切末西葫芦去皮 ...
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青瓜肉片作者:笛子
29简单
简介:肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅 ...
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鲜汤馄饨作者:笛子
29简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
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珍珠丸子作者:笛子
29简单
简介:长粒香米,用水泡了一上午绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...
