热门东北菜下饭菜西点的菜谱大全
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【4月美食月赛】南烧茄子作者:馋嘴乐
71简单
简介:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
71一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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木耳香菇烩芥蓝头作者:耕心
71复杂
简介:芥蓝头又叫Kohlrabi,是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。具有降低胆固醇,软化血管,清心明目、预防心脏病等功效。 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
71简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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【家常菜】肉肠角瓜作者:馋嘴乐
70复杂
简介:这是一道家常炖菜,食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单,还可以用农家酱调味,有点类似大酱汤的味道。 ...
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【家常菜】糖醋泡萝卜作者:馋嘴乐
70一般
简介:糖醋泡萝卜,选择白萝卜用糖醋汁浸泡而成。清淡爽口,开胃助消化。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 ...
