热门苏菜奶香口味凉菜菜谱大全
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水果酸奶西米露作者:鱼眼中的爱
163简单
简介:每次做酸奶都是1L一大盒,直接吃不过瘾,就折腾一下变下花样,不同的酸奶点心带给自己不一样的好心情! 刚好家里有一小袋西米,又学到一种煮西米的好方法:就是先用开水焖西米,焖至有透明小白点的时候再煮,这样更方 ...
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麦仁黑米酸奶作者:食·色
162一般
简介:气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后,就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机,但也很少用,因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已,温 ...
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川香凉拌粉皮作者:KL乐悠悠
162复杂
简介:很喜欢吃凉拌粉皮,辣辣酸酸的很开胃而且放的拌料都是以蔬菜为主的;以前从来没吃过凉拌面所以第一次吃这款粉皮时一吃就喜欢上了。。酸辣当中融入了蔬菜的清香为脆脆的,再加上花生米的香味简直让人无法阻挡的想要再 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
161一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
160一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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【家常菜】酸黄瓜作者:馋嘴乐
160一般
简介:酸黄瓜是一道快速腌制的爽口小菜,味道酸甜爽口,开胃增加食欲。黄瓜是好吃有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成 ...
