热门台湾菜奶香口味烘焙菜谱大全
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蛋糕寿司作者:斯佳丽
82复杂
简介:.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中;将蛋黄搅拌均匀, 将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中;将20克糖加入,把他们搅拌均匀;再加入面粉, 充分搅拌均匀; ...
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朗姆葡萄酥作者:食·色
82复杂
简介:君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。 ...
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豆沙月饼作者:食·色
82复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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泡面法豆沙燕麦面包作者:鱼眼中的爱
81简单
简介:这是第二次用泡面法做面包了,上一次是学习试验没有拍过程图,手揉面团出膜也很快,面包很香软,所以这次就正式的做一次记录一下; 泡面法做面包的方法就是将除了酵母和黄油外的原料混合揉成团,然后放置使面团材料相 ...
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奶香红薯椰蓉球作者:香儿厨房
81复杂
简介:以前被人冷落的红薯,随着人们越来越关注健康理念,从新认识了红薯,红薯不仅是健康食品,而且还是祛病良药,还具有抗癌的功效,红薯的做法也多样化,这道小甜点加入了糯米粉和红豆沙,最后裹上香香的椰蓉,是不是把 ...
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戚风蛋糕作者:笛子
81简单
简介:把牛奶,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀,分次倒入过筛后的粉类,从底部向上切拌,以免面粉起筋,成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中,从底部向上切拌,不要画圈,避免消泡,把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌,同时180度预 ...
