热门潮州菜奶香口味饮品菜谱大全
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虾仁紫菜汤作者:耕心
86复杂
简介:紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜,长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,大家都是留着自己吃或者 ...
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焦糖椰香慕斯作者:食·色
86复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
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桂花酸梅汤作者:斯佳丽
86简单
简介:我们小的时候,夏季最传统的饮品除了2角钱一瓶的汽水, 就是这酸辣汤了。 据说,这家喻户晓的酸梅汤,是源自老北京的传统消暑饮料,最早是专为皇帝而制的宫廷御用饮品,后来才流入民间。在炎热的夏季节,多数人家会买 ...
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黑芝麻糊作者:馋嘴乐
86复杂
简介:自己制作黑芝麻糊,真材实料,黑色来自于黑芝麻,绝对不会加炭黑充色;糊化靠的是炒面的性能,甜味就是白糖,喜欢甜的就多加一点,不喜欢的就少一点。自己搭配就可以。 ...
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灵芝花胶煲斑鸠作者:耕心
85一般
简介:这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用,具有肌肤润泽,精力充沛,益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。 ...
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【膳食】栗子火腿鸡汤作者:耕心
85一般
简介:金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载,金华火腿有益肾、养胃、生津 ...
