热门粤菜奶香口味素菜菜谱大全
-
【.炒土豆片.】作者:馋嘴乐
125一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
金牌豉汁凤爪作者:斯佳丽
124复杂
简介:广式早茶中不可却少的就是这豉汁凤爪,它红香酥软,味道醇厚,入口即脱骨,鸡爪皮很Q,而且富含丰富的胶原蛋白,能保持皮肤的滋润,具有养颜之效,让人一吃上瘾! 鸡爪经油炸蒸制,发得泡而松软,再加上诸多味调和的酱 ...
-
海鲜煲作者:耕心
124复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
-
大理石轻乳酪蛋糕作者:鱼眼中的爱
124简单
简介:用酸奶自制的奶酪做成的蛋糕,淡淡的奶酪味道也不会给人很甜腻的感觉,口感非常绵软,因为面粉的用量少,所以蛋糕体很轻盈细腻,入口即化;最主要的是热量很低,吃着没有负担啊。 蛋糕表面用可可糊稍画了下,除了 ...
-
农家菠菜作者:馋嘴乐
124简单
简介:这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单,但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以,老一点的或者不新鲜的不能用。 ...
-
【膳食】翡翠虾羹作者:耕心
123一般
简介:这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜,而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...