热门东北菜奶香口味粥饭菜谱大全
-
红烧鸭腿作者:馋嘴乐
109一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
-
红油鸭血作者:馋嘴乐
109一般
简介:鸭血是加工后出售的盒装半成品,可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇,所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
-
【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
108简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
反转菠萝蛋糕作者:鱼眼中的爱
108简单
简介:新年里的蛋糕即要与众不同,又要简单美味,适合大家的口味,这款反转菠萝蛋糕决对做得到:越烤越香气逼人的水果,沾着厚厚的焦糖汁,盖住柔软的海绵蛋糕,一口咬下去给你无尽的味蕾体验;以前我做这款蛋糕时老是熬不 ...
-
【膳食】白果腐竹粥作者:耕心
108一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
-
【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
