热门川菜鱼香口味凉菜菜谱大全

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  白灼青菜作者：舒舒的厨房

  179简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  凉拌金针菇作者：笨丫

  177简单

  简介：清清爽爽一道凉拌菜 ...

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  宫保野鸡丁作者：馋嘴乐

  176复杂

  简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...

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  川香辣子鸡作者：香儿厨房

  175复杂

  简介：川湘味的辣子鸡，从第一次在饭店吃到之后，就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃，因为是油炸，偶尔会解馋，这是一道经不住诱惑的菜肴，吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊，适合自家的才是最好的。 ...

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  开胃解腻----橙味藕片作者：馨怡煮香香

  173一般

  简介：今天做这道橙味藕片，以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香来开胃和解腻，以前，在酒店里吃过这道菜，大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的，总有添加剂和防腐剂在里面，虽然味道很好，但对健康还是有一定影响。我做 ...

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  红焖老虎斑作者：KL乐悠悠

  168一般

  简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...