热门湖北菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
96简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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猪肚咸菜汤作者:耕心
96一般
简介:【猪肚咸菜汤】是潮汕特有的美食之一,开胃健脾,汤汁可口,也是坐月子必吃的滋养食材。 幽门处,有一尖角,这就是猪肚最嫩的部分,俗名肚角,又称肚尖,我最爱用这部门来炒潮汕咸菜啦。而其它部分,用来煮咸菜汤,这 ...
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香辣羊排作者:笨丫
96简单
简介:回妈妈家,妈妈去菜市场买的新鲜羊排,非让我带回家让我做给给她外孙子吃。做姥姥的一片心意,带回去就泡上了,第二天做给儿子吃。说实话不怎么会做羊排,就怕有膻味儿,所以做了香辣版的,儿子吃的开心极了。 ...
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蒸酿虾仁豆腐泡作者:笨丫
96简单
简介:一般来说,还是用新鲜北豆腐来酿制的口味最好。我有点儿偷懒了,用的现成的豆腐泡,味道还好吧 ...
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烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
96一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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【小米粥】作者:馋嘴乐
96简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
