热门鱼香口味家常菜菜谱大全
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酸菜鱼作者:鱼眼中的爱
778简单
简介:为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜,最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜,证明选择是正碗滴;草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆,煮好的鱼片特别鲜嫩,整道菜酸、辣、麻适中,鲜、香、嫩开胃。 ...
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凤梨虾球作者:笛子
772一般
简介:新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁 ...
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香煎小土豆作者:笨丫
765简单
简介:土豆仔细洗干净,不要去皮,放入锅中蒸10——20分钟左右,根据土豆的大小决定蒸煮的时间 用筷子能比较轻易扎入即可2. ...
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红烧猪蹄作者:天狼星电台
764一般
简介:红烧猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,亦可美容养颜。 ...
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香煎踏板鱼作者:馋嘴乐
757一般
简介:踏板鱼,也叫鳎板、目鱼、鳎米、牛舌等等。身体扁薄,内脏很少,肉质也不厚。这种鱼最好的烹制方法就是煎制,或者油炸。但是二者比较而言,煎制更好一些。要想煎出漂亮的鱼,离不开不粘锅具,否则会煎的面目皆非。 ...
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炖鸡作者:笛子
756简单
简介:买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏斩成小块烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥 ...