热门东北菜家常菜卤汁的菜谱大全
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小熬菜作者：紫豌豆
97复杂
简介：熬菜是我住这里的一种菜的吃法，把一种菜或是许多菜，放在锅里，煮得软软的，称为熬菜，这样熬出来的菜很软烂，而且连汤带水，吃着温暖，我家老爷子的最爱了。 ...
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蒜蓉炒菠菜作者：耕心
97简单
简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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香煎孜然土豆鸡翅作者：香儿厨房
97一般
简介：土豆和鸡搭配怎么做都很好吃的，这道用鸡中翅腌制后用小火慢煎，和油炸的相比更加健康美味，土豆切片后用微波火力3分钟差不多熟了，再煎出香味和鸡翅撒上孜然粉即可。 ...
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酱焖偏口鱼作者：笨丫
97简单
简介：儿子喜欢吃各种海鱼做出的菜肴。炎炎夏日，吃腻了肉食，来条美味儿的鱼换换口味吧。偏口鱼鱼肉味美，富含蛋白质，为港养对象之一。 它长不大，平，薄，常油炸，油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。其肉质细嫩，味道鲜 ...
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梅干菜煨五花肉作者：笨丫
97一般
简介：一直喜欢梅干菜和五花肉的搭配，可是我这里的超市买不到，那天朋友介绍的小店，我终于买到了。扣肉先不做了，来道美味的梅干菜焖五花肉吧 ，好香哦 ...
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
96一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...