热门东北菜水产卤汁的菜谱大全
-
【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐
59复杂
简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...
-
排骨炖粉条作者：大海微澜
59一般
简介：粉条是我的最爱，东北特产土豆粉，润滑Q弹，怎么吃都喜欢，和排骨一起炖就更美味了，非常可口的家常菜。 ...
-
肉肠猪耳豆角作者：馋嘴乐
59一般
简介：这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味，因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
-
五花肉炖扁豆作者：馋嘴乐
59一般
简介：扁豆：这是四季豆的另一个品种，形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”，虽然不是很重，但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制，能很容易的去掉这股“膻味”，菜肴的味道还特别好。 ...
-
肉丝扁豆作者：馋嘴乐
59简单
简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...
-
炒豆角条作者：馋嘴乐
59简单
简介：这是一道家常菜，豆角也叫四季豆，这种扁豆角适合切丝炒制，因为切的粗，所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。 ...