热门川菜酸甜口味家常菜菜谱大全

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  素炖萝卜条作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜，这种萝卜非常适合腌渍萝卜干，平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条，用一点点虾皮提提味，最后用香菜点缀点缀。 ...

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  【鸡肉会土豆】作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【烧豆腐】作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  82复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...

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  炒糖醋青椒西瓜皮作者：舒舒的厨房

  82简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  黑鮶鱼豆腐汤作者：笛子

  82一般

  简介：将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净豆腐切块后，放热水里焯一下，捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后，在锅里放一勺猪大油，将鱼放进去煎一下，一面煎好翻面再煎 ...