热门川菜酸甜口味素菜菜谱大全
-
番茄莲子蹄花作者：斯佳丽
96复杂
简介：看着这标题， 大家不要以为是那成都名小吃“老妈蹄花\"， 我这可是它的改良升级版，因为是特别为老妈所做，是为了让老妈吃了更健康，而且吃过后变得更年轻， 所以也称为“老妈蹄花”， 千万不要混淆了。 以前 ...
-
糖醋红水萝卜作者：笨丫
96简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
辣拌心里美皮作者：紫豌豆
96一般
简介：这是一道利用剩余食材做的美味，做出来之后想不到的脆，吃的时候想到了老爸，老爸喝酒的时候下酒肯定非常的爽，只是那是年轻时的老爸，现在的老爸牙已经不太好了，还是我替他多吃点吧。 ...
-
椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
95一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
-
糖醋萝卜丝作者：大海微澜
95简单
简介：糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜，甜酸带辣，脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经；可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒；萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...
-
粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
95一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...