热门川菜酸甜口味馄饨菜谱大全

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  【家常菜】醋烹黄瓜作者：馋嘴乐

  68复杂

  简介：烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...

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  糖醋茄汁排骨作者：香儿厨房

  68一般

  简介：烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法，经过油炸，当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处，保持鲜香的肉质，却能把骨头炸酥嚼烂，酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒，在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...

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  [家常菜]美味馄饨作者：浮生半日闲

  67简单

  简介：馄饨是源于北方的一种面食，是饼的一种，区别是其中夹了肉馅，煮食，有汤有水，味道鲜美。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。我这一款， ...

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  64复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...

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  醋溜白菜木耳作者：大海微澜

  64简单

  简介：在醋溜白菜基础上加点色彩，好看又好吃，酸甜爽口，很美味的家常菜。 ...

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  茄汁鲤鱼作者：融宝贝

  63复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...