热门闽菜酸甜口味派类菜谱大全
-
咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
东北酸菜作者:食·色
82复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...
-
【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
81一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
-
【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者:馋嘴乐
79简单
简介:红心萝卜,又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等,萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜,常用于凉拌生吃,特别是夏天,用白糖和醋拌制,放入冰箱冷藏后再吃,相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C,比梨和苹果高十几倍,故有“ ...
-
炒糖醋青椒西瓜皮作者:舒舒的厨房
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
非油炸--少油版糖醋排骨作者:吃货在人间
77一般
简介:不用油炸,相对比较简单的一种做法 ...
