热门东北菜酸甜口味面点菜谱大全
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肉丁炒酱瓜作者:馋嘴乐
167一般
简介:“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,由于腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用,也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。 ...
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【家常菜】白吉馍作者:馋嘴乐
167复杂
简介:白吉馍,简单的说就是半发面的、较硬的饼,正宗的做法应该是用炭火烤制而成,成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制,如果做的精致一点的话,也可以满足自己的口味。 ...
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【家常菜】 农家酱拌菜作者:馋嘴乐
166一般
简介:这是东北农村的一道蘸酱菜,现在把它摆在盘中,随意选择几样食材,一袋农家酱,简简单单一拌,就是一盘----【农家酱拌菜】 ...
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素碗面作者:馋嘴乐
165简单
简介:“素碗面”这是我的叫法。凡是吃过炸酱面的都知道,除了面条和炸酱之外,关键的还要配制不同的面码。因为这碗面没有面码,就是简简单单的一碗面和一碟酱,所以将其叫做“素碗面” ...
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金枪鱼甜菜头沙拉作者:KL乐悠悠
165一般
简介:最近回老家度假了,所以有几个星期没有写日志;今天做了一款很简单的salad,材料可以随着自己喜欢加入。今天的salad加入了甜菜头,甜菜头[beet root]是一种根生植物;甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生 ...
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五味鸡腿作者:香儿厨房
165复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
