热门北京菜酸甜口味禽类菜谱大全
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手把手教你做拔丝山药作者:brucelee
523复杂
简介:简单介绍:做法:拔丝口味:甜味难度:初级入门人数:3人份准备时间:10分钟烹饪时间: ...
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烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者:KL乐悠悠
516复杂
简介:鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭,今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭,就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多,必须处理大半个小时呢;一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...
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糖醋白菜帮作者:馋嘴乐
455复杂
简介:家里买了一颗白菜,看着几块白菜帮扔了有点可惜,于是就做了这道家常菜,取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。 ...
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京酱肉丝作者:湍湾森林
453一般
简介:京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
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盐锔鸡腿排作者:lost.beauty
448简单
简介:吃鸡腿总是烧有点无聊了,可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
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豆豉香辣烤鱼作者:斯佳丽
445一般
简介:烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食,武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆,总是有人愿意排队等候,我也被常常惦记着,隔断时间约着好友去解解馋。这麻辣烤鱼,集麻,辣,鲜,香于一身, 鱼肉细嫩, 汤汁鲜美, 而配菜也充 ...