热门上海菜酸甜口味面点菜谱大全
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脆萝卜作者:馋嘴乐
176简单
简介:白萝卜是腌渍泡菜的常用食材,如果不会腌渍泡菜,就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
175复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
175一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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鲷鱼烧作者:笛子
174一般
简介:将鸡蛋打入盆中,加入白糖,用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜;加入牛奶;然后加入色拉油;接着搅打均匀; ...
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老汉口汽水包---莲藕糯米汽水包作者:斯佳丽
174复杂
简介:说起这老汉口汽水包,这可是咱们武汉的传统风味小吃,汽水包的历史已有半个多世纪,在武汉很多街头的早点摊上,一口大大的平锅架在火炉上边,木制的锅盖,盖不住蒸腾的热气,十分钟,水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比 ...
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红薯葱油饼作者:紫豌豆
173一般
简介:如果不是小璐璐的同学,我可能不会觉得这个饼有多好吃,因为红薯是家中那两位地大爱,那天还没有吃完早餐,小璐的同学,一个小帅哥和他的妈妈就来家里玩了。当时桌上已经有烙好的在吃了,电饼铛还烙着一锅,我把桌上 ...
