热门新疆菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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番茄大虾作者:斯佳丽
105复杂
简介:转眼2013年即将过去,觉得怎么一眨眼,这365页就翻过去了。 静下心来想想过去的一年的收获: 写博最大动静就是入了台单反、美食照片质量明显的提高、创作的热情也大了些。。。但也有些遗憾:本来说订好的出国旅行却因 ...
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翻糖蛋糕(二)---作者:斯佳丽
105复杂
简介:又要做生日蛋糕了, 朋友女儿过生日,前两天碰到时还在叫嚷着阿姨为她准备了没有?看来这阿姨也不好当,当然这是玩笑话, 做蛋糕肯定是当仁不让的事。 其实自己早就开始考虑这件事,就是有点纠结是做什么样蛋糕?翻 ...
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蛋白酥作者:食·色
103一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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酸甜爽口的夏季味道自制新鲜桃酱作者:一碗清粥
102简单
简介:现在正是桃子上市的季节,如果你吃惯了鲜桃的话,换一个吃法也不错的哦。酸酸甜甜的。我的同事说一定要大红桃做桃子酱才好吃,但是我不觉得,虽然大红桃甜份较高,做桃酱比较合适,但是我们可以放一些白糖来弥补,而 ...
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芒果酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:酸奶控的蛋糕又做起了,每次自制酸奶时我总会留一些做水浴酸奶蛋糕,一般都是用八寸或是六寸圆模做,这次我想换下造型放在七寸天使模中烤,本来还担心脱模的问题,看来真是多余了,酸奶蛋糕烤好会自动回缩一些,再放 ...
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辣烤鸡翅作者:食·色
102复杂
简介:玛克里酒,已然尝了一罐,却想不出它可以就着什么喝才好。4度的酒精,还不及家中酿制的醪糟酒味明显。西柚的味道,加上碳酸饮料的清凉口感,感觉这就是一款清凉碳酸饮料,而不是什么酒,虽然罐身上贴着勿酒后开车。这 ...