热门潮州菜酸甜口味水产菜谱大全
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辣烧明太鱼作者：馋嘴乐
33复杂
简介：明太鱼也叫鳕鱼，是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉，肉中几乎没有刺，是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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风味鲐鲅作者：馋嘴乐
33一般
简介：“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。 ...
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杂蔬火腿鸭汤作者：耕心
32一般
简介：三色灯笼椒是配菜，每次用量不多，可惜价格不便宜呀，所以啊，不能随意浪费，利用起来，又是一道香喷喷的美味菜肴啦O(∩_∩)O哈哈~ ...
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番茄豆腐作者：大海微澜
31复杂
简介：番茄和豆腐都是我的最爱，怎么做都喜欢，所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管 ...
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干煎鲈鱼作者：耕心
31简单
简介：俗话说：“人不可貌相，海水不可斗量。”很多东西我们不能只看其表，或只闻其味。对于美食也一样，臭豆腐、纳豆和臭奶酪，这些食品的气味都让人避之不及，但是要真的大胆尝试，大部分人都食髓知味。所以即便是鱼腥味 ...
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咖喱虾作者：耕心
31简单
简介：不少人也喜欢吃咖喱，无论是印式、泰式或日本咖喱，均各有捧场客，耕心也不例外哦，特爱吃咖喱。 话说咖喱的配搭也有不少，由最普遍的羊腩、猪扒，到大虾、三文鱼、猪颈肉都有，如绿咖喱配大虾或三文鱼、印式咖喱配猪 ...