热门墨西哥菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐
74一般
简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...
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豉汁青鱼头作者：耕心
74一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...
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茄汁松子鱼作者：笨丫
73简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】筛网脆萝卜作者：馋嘴乐
73一般
简介：筛网脆萝卜选择白萝卜腌渍而成。是一道速成冷盘，制作快捷方便。特别是萝卜的形状比较新颖，口感脆嫩。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，白萝卜生吃可促进消化，增强食欲，除了助消化外，还有很强的消炎作用， ...
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醋溜白菜木耳作者：大海微澜
72简单
简介：在醋溜白菜基础上加点色彩，好看又好吃，酸甜爽口，很美味的家常菜。 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者：馋嘴乐
72复杂
简介：这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康，所以这是一道健康的冷盘，也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制，但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...