热门东北菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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银耳栗子糖水作者:耕心
112简单
简介:营养专家称,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时,可以喝些糖水,使体内产生大量血清素,有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵食用。 糖水跟煲汤一样,具有滋补润燥的功效。可以做糖水 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
112复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
111一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
111一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
111复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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蛋蔬沙拉寿司作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了,一直都没有做用掉,儿子都催了好几次了,上周日下午装备去公园玩,上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋,所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味,摆上杂蔬后又挤了一 ...
