热门酸甜口味家常菜菜谱大全
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应对持续高温的解暑养生菜----冰镇琥珀冬瓜作者:馨怡煮香香
93一般
简介:夏天正是瓜类蔬菜上市的旺季。目前全国持续高温,人体丢失的水分比较多,随汗液流失的钾离子也比较多,容易造成低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
93简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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核桃松仁粥作者:耕心
93复杂
简介:春季养生吃些核桃松仁这两款美食好滋补,核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。 ...
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生炊麻斑作者:耕心
93一般
简介:非常喜欢吃石斑鱼,每次回汕头,总喜欢到菜市场逛逛,见到合心意的石斑鱼,就兴奋不已,赶紧叫店家挑选最最生猛的一条,择洗干净,拎回家入锅生炊,哇,鲜味无比呀!同样,也会买几条回苏州享用,游水生猛的冷藏起来 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
93简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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炒素三丁作者:馋嘴乐
93一般
简介:素三丁是一道家常菜,食材不受限制,可以按照自己喜欢的搭配,也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制,非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致,丁配丁、块配块……,这样才能口感一致。 ...
