热门东北菜酸甜口味凉菜菜谱大全
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肉片炒青椒作者:馋嘴乐
48一般
简介:青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促 ...
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
48一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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【早餐面】作者:馋嘴乐
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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番茄豆腐作者:大海微澜
48复杂
简介:番茄和豆腐都是我的最爱,怎么做都喜欢,所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
47一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
47一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
