热门闽菜酸甜口味水产菜谱大全
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咖喱红歌立鱼作者:耕心
76一般
简介:今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后,说:“猪猪啊,还不够入味!” 猪猪说:“收到,下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦!” ...
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
76复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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豆瓣鱼汤作者:紫豌豆
76一般
简介:买了一瓶辣椒酱,跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像,不是很辣又很香,做鱼的时候,本来想做个豆瓣鱼,LG说喜欢汤多点,所以就做了这个豆瓣烧鱼汤,做出来鱼块没有散,微微的辣中带着鲜美 ...
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【海鲜菇炒鸡蛋】作者:舞之灵
75一般
简介:海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。 ...
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东北酸菜作者:食·色
75复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...
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糖醋萝卜丝作者:大海微澜
75简单
简介:糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜,甜酸带辣,脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...