热门越南菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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中筋蜂蜜小面包作者：紫豌豆
69复杂
简介：对于做面包一直有点敬畏，家里没有面包机/厨师机，什么都是手工，揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋，高筋，低筋，据红姐说挪威不分这些，就一种面，这给了我极大的信心，所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
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【蛋黄酥】作者：馋嘴乐
69复杂
简介：“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上，加了煮熟的鸡蛋黄，有点像玛格丽特的做法，但又不完全一样，因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后，营养更加丰富，味道也特别好。 ...
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芝麻蛋白酥作者：食·色
69复杂
简介：继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香，只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子，于是自由发挥了一下，结果变成薄饼样，还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
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香蕉玛芬 - BANANA MUFFIN作者：KL乐悠悠
69复杂
简介：转眼间已经是春天了，想念着春天那一大片盛放的花海；樱花，郁金香，小野菊；还有我最喜欢的薰衣草。。。经典的 muffin，不但能吃出香浓的糕点味；还能忆念着时光的过去。。。忆念着童年的过去，小学时期的童乐；中学 ...
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【家常菜】番茄红杉鱼作者：斯佳丽
68复杂
简介：朋友从广东过来，给我带了些冰鲜水产， 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾， 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼，只是觉得以前看见过，都不知道学名，赶紧上网查了一下，才知道它的大名----红杉鱼，它整体呈红 ...
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奶香草莓贝果作者：笛子
68一般
简介：将除黄油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段，放入密封容器内，室温27度发酵1小时发酵好的面团拿出，分割成6份，分别滚圆，松弛15分钟取一面团按扁，擀成椭圆形，将切粒的草莓丁放入，从下至 ...