热门川菜酱香口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】鲜虾热那亚意面作者:斯佳丽
86复杂
简介:刚上班就收到上次新浪美食组织的创意年菜大赛的奖品---意粉大礼包,很开心哟,一分耕耘一分收获,得到别人的认可总是件让人愉快的事情。马上分给了同事一部分, 让他们一起来分享这份喜悦,好有面子哟。 想着尽快 ...
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【膳食】鸡腿肉炒番茄作者:耕心
86一般
简介:这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀,所以啊,到各个超市一逛,只能买到鸡腿,其余不见踪影。幸好还有鸡腿,赶紧买回家,解解馋呐! ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
86简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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素炒杏鲍菇作者:馋嘴乐
86复杂
简介:杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,食用方法很多,炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制,也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 ...
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香辣豆腐作者:香儿厨房
85一般
简介:这道香辣豆腐是用全素的菜肴,用了郫县豆瓣酱和豆豉,香辣的油泼辣子是自己自制的,味道很棒。 ...
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酱炖鲫鱼作者:大海微澜
85一般
简介:这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道,鱼没有先在油中煎,调料中没有使用醋和料酒,取而代之的是西红柿和白酒,不仅去掉鱼的腥味,还有淡淡的西红柿味道和酒香,没有煎过的鱼非常的鲜嫩,小时候调料没有现在的丰富,妈妈就用 ...
