热门闽菜酱香口味甜品菜谱大全
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红豆天使蛋糕作者：食·色
54复杂
简介：做冰激凌剩下的蛋白，在直接吃掉与做点心之间纠结了一番，最后还是决定用来做点心。就来个红豆天使蛋糕吧，那不是还有煮好的酥而不烂的红豆吗。红豆天使，不是蜜红豆。孟老师的这个方子貌似有点甜，加进没有任何味道 ...
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芝麻蛋香小饼作者：食·色
54复杂
简介：君之这道添加了红糖，几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干，有着浓郁的蛋香。真是会选啊，然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油，直接将黄油装进大碗，放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态 ...
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甜蜜之吻作者：舒舒的厨房
54简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清水绿茶蛋糕作者：笛子
53简单
简介：全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
53复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...
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果仁血糯米冰激凌作者：香儿厨房
53复杂
简介：这次用血糯米酸奶果仁冰激凌，用蜂蜜代替了白糖，我没有把果仁加入进去，挖球之后撒在冰激凌上面，吃口很香甜。天天高温，做点冰激凌解馋消暑。 ...