最新北京菜酱香口味农家菜菜谱大全
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老北京烧饼作者：热爱红烧肉
267复杂
简介：说起老北京烧饼是我们从小吃的最多的早点主食了，不论是早饭就着豆腐脑吃，还是家里吃涮肉时必备的主食都缺不了它的，尤其老年人对它更是情有独钟，到啥时候也爱吃这一口的，我认识的很多老年人出门如果自带午餐的话 ...
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者：鱼眼中的爱
394简单
简介：冬天是做腊味的好时节，春天再吃腊味更有味道；小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪，并把每一部分猪肉分开，洗净用一种专用铬铁铬一下，再抹上盐和花椒放几天入味，最后再找一处高的地方挂起来，最少挂上2个 ...
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卤方肉作者：馋嘴乐
307复杂
简介：方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样，家庭制作，叫啥不重要， ...
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香椿煎土鸡蛋作者：鱼眼中的爱
235简单
简介：春天最爱吃的时令菜就是香椿，在我们老家把香椿就叫做“春天”，吃上春天，春暖花开：这次回家樱桃是没有吃上，但是香椿正是时候，所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来，一般都是煎鸡蛋吃； ...
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油酥豆作者：鱼眼中的爱
1936一般
简介：小时候物资匮乏家里吃的零食也少，不像现在各种各样的食品很丰富，想吃什么有什么，所以家里一切油炸的东西在我眼中都成了美味； 油炸蚕豆和黄豆都是小时候记忆中的零食，而且在外面吃饭饭前小吃一般都有这个油酥 ...
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胡萝卜炒腊肉作者：鱼眼中的爱
230简单
简介：上班了每次做饭吃饭都像打仗一样，再也不像以前一样提前想好吃什么呀，然后开始准备菜什么的，现在一下班就是开冰箱，里面有什么菜就拿什么菜，还得是简单的，所以我就提前煮好一块腊肉，这样做菜时就方便多了； 胡萝 ...