热门上海菜酱香口味私家菜菜谱大全
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干锅圆白菜作者：斯佳丽
168一般
简介：前段时间，随着一股股冷空气的造访，天气逐渐变冷了， 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋，干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式，制作干锅菜时，主料一般不码芡，成菜也不 ...
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榨亚麻籽油作者：食·色
168一般
简介：用菜籽热身洗机之后，来榨亚麻籽油？亚麻籽油是近年来热捧的养生食用油，因为其富含亚麻酸。亚麻酸是人体必需脂肪酸，对人体有多种保健作用，能够防治心脑血管疾病，预防老年痴呆，美容养颜，等等，懒得一一细数。不 ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者：香儿厨房
167一般
简介：今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的，就买了一点，加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美，韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、 ...
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素油八宝饭作者：香儿厨房
167复杂
简介：八宝饭是一道传统中的经典点心，也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点，它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的，传统的做法是用猪油拌糯米饭，重油，重糖。每年都在想办法改良 ...
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山黑猪卤肉饭作者：KL乐悠悠
167简单
简介：【卤肉饭】闻着香香的，入口即化的五花肉；还有浓浓的卤鸡蛋，配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样，这是老家做的卤肉方式；台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料；我老家的这款比较简单，就放一些香料和 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽
167一般
简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...