热门客家菜酱香口味家常菜菜谱大全
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彩丁意粉作者：笨丫
64简单
简介：儿子说要吃意面，以前做过面条样的，螺旋的，于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做，就这么随意加蔬菜炒了，结果朋友告诉我说这个应该加汤的，汗啊。不过，这样做的味道也不错 ...
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五香牛肉作者：馋嘴乐
64简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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竽头蓝莓汤圆作者：舒舒的厨房
64简单
简介：用芋头来揉面，包汤圆味道也不错。 ...
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【4月美食月赛】回锅鸡腿作者：馋嘴乐
63简单
简介：所谓回锅，就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。受“回锅肉”的启发，“馋嘴乐”烹制了【回锅鸡腿】。 ...
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酱汁炒饭作者：馋嘴乐
63一般
简介：炒饭的种类变幻无穷，有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭，今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱，再放入米饭炒匀，虽然简单，味道诱人。 ...
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豆豉年糕排骨作者：笛子
63简单
简介：肋排剁成小块，葱姜切末。烧开水，将排骨汆烫下去除杂质，清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟；在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀，锅里油烧至六成热，将排骨下锅，中小火满满炸透，捞出后沥油；锅里留一点油，油 ...