热门酱香口味禽类菜谱大全
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酱爆椒丁作者：馋嘴乐
57一般
简介：酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒，或者彩椒，由于“肉”厚，便于烹制，所以吃起来口感才好，如果选择其它品种，煎制之后，水分一蒸发，剩下的只有外皮，效果很差。 ...
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鹌鹑煲苦瓜作者：耕心
57复杂
简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
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酱汁炒饭作者：馋嘴乐
56一般
简介：炒饭的种类变幻无穷，有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭，今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱，再放入米饭炒匀，虽然简单，味道诱人。 ...
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【膳食】芦笋蒸鸡腿肉作者：耕心
55一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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彩椒炒鸡杂作者：紫豌豆
55一般
简介：以前很少吃鸡杂这些东西，现在学着自己做菜，只要是能吃的都想试下。家养的鸡杀了之后鸡杂很新鲜，加些彩椒炒出来即下饭又美味。这次的鸡杂是三个鸡的呢。 ...
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新奥尔良鸡肝作者：馋嘴乐
54一般
简介：新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后，味道确实不错，烹制方法以烤制的为多。突发奇想，用鸡肝做主料，用新奥尔良做调味料，烧制一款鸡肝试一试。 ...