热门川菜酱香口味包子菜谱大全
-
京酱肉丝作者:笨丫
65简单
简介:早起做的早餐,搭配着鸡蛋饼吃,儿子的最爱之一。其实搭配豆腐皮儿,葱丝更好吃。早晨做,我就偷懒,没有将甜面酱蒸一下 ...
-
黑豆苦瓜丁作者:馋嘴乐
63一般
简介:“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其实,家常菜肴没有绝对的固定搭配,特别是蔬菜,只要掌握好各种食材熟的时间,一般同种质地的食材都可以搭配烹制。 ...
-
香椿芽炒鸡蛋作者:梅梅hym023
60简单
简介:香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可 ...
-
酸菜鱼作者:馋嘴乐
60复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
-
【家常菜】京酱肉丝作者:馋嘴乐
55复杂
简介:【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品,富含动物蛋白质,低脂肪。豆腐是绿色健康食品,富含植物蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生保健、益 ...
-
酱焖青椒作者:馋嘴乐
55一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...