热门北京菜私家菜电烤箱的菜谱大全
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卤汁豆腐干作者:香儿厨房
90一般
简介:分享一道可以当小吃的凉菜吧,卤汁豆腐干,豆腐干是大豆制品,豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 ...
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黑芝麻糊作者:馋嘴乐
90复杂
简介:自己制作黑芝麻糊,真材实料,黑色来自于黑芝麻,绝对不会加炭黑充色;糊化靠的是炒面的性能,甜味就是白糖,喜欢甜的就多加一点,不喜欢的就少一点。自己搭配就可以。 ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
90复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
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亚麻核桃芝麻糕作者:食·色
90复杂
简介:说是酱,其实是榨油后的沉淀物,粉粒很细腻,而与油混融。虽然尽可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那层油液却无法尽除,无以言粉,只好名之为酱。别看表面一层薄油,却也足够油润,让原打算用来调节稀软的亚麻籽 ...
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椒盐小麻饼作者:食·色
90复杂
简介:椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续 ...
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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者:好吃懒做
90一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
